近鉄南大阪線 藤井寺駅から北へ400m、西名阪自動車道 藤井寺I.C.から西へ950m、焼肉の松屋 藤井寺店（藤井寺市北岡1-7-7）店舗ファサードに記されている。

①日本一美味しい味付き焼肉・「ハラミ」を名付けた老舗

創業昭和25年。当時業界でしか名前の知られていなかった「ハラミ」をお客様の前で「ハラミ」と名付けて販売したのは松屋が初めて。 （今のミスジのようなイメージ）

松屋のこだわり・歴史

ハラミを“ハラミ”と名付け、日本で初めて売り出し、全国的に広めた【ハラミ発祥のお店】焼肉の松屋。
大阪府藤井寺の地に1号店を構えてからは、早50年以上。
老舗焼肉店の“ハラミ”は、ハラミの為に作った昔から変わらない、秘伝のタレで味付け提供。
🥩お店所在地は上記にて☝ pic.twitter.com/UOqVvZi7mq

— 焼肉の松屋 藤井寺店　公式 (@fujiideraFR) November 27, 2023

和匠肉料理時代は特定の商品が掲示されていたようが、焼肉店になった時に発祥の店の表示に替わった。

東京でもハラミ発祥と言われている店があるが、表示が無いし後発と見られる。

• 焼肉図鑑

写真

碑文

地図

藤井寺市北岡1丁目 付近 [ストリートビュー]