松屋創業1号店

まつやそうぎょういちごうてん

西武 池袋線 江古田駅から北西140m、松屋 江古田店（練馬区栄町34-1）ファサードがやや変更され、創業1号店であるアピールが始まった。

牛めしチェーン「松屋」の創業1号店は、東京都練馬区栄町に位置する「松屋 江古田店」である。西武鉄道池袋線の江古田駅北口から徒歩3分の場所にあり、昭和43年(1968) 7月に開業した。

松屋の歴史におけるルーツは、昭和41年(1966) 6月に練馬区羽沢に開店した中華飯店「松屋」である。創業者である瓦葺利夫が他店で牛丼に衝撃を受け、牛丼店の出店を決意、新たに江古田の地で牛めし・焼肉定食の店を開業した。なお、ルーツとなった中華飯店は昭和44年(1969) 1月に閉店している。

開業初期の江古田店には座敷席が存在したが、昭和57年(1982) の改装時に座敷席を廃止し、カウンター席へと変更された。令和5年(2023) 3月には店舗のリニューアルが実施され、外観に「創業1号店」の文字が大きく掲げられるようになった。また、2階の外壁には創業当時に使用されていた旧デザインの「牛めし」ロゴが復活している。

店内は、全17席のカウンター席とテイクアウト用のカウンターで構成されている。内装の壁面はミニギャラリーのようになっており、昭和43年(1968) の開店当時の写真、有田焼で作られた初代の牛めし用丼の写真、改装の歴史をまとめたパネルなどが展示されている。

写真


碑文

松屋
創業1号店

地図

地図

練馬区栄町 付近 [ストリートビュー]