串かつだるま発祥の地
くしかつだるまはっしょうのち
市営地下鉄御堂筋線 動物園駅、JR関西本線 新今宮駅から北東に約700ｍ。
営業中に出される行灯にも記されている
- 大阪新世界元祖串カツだるま
http://www.kushikatu-daruma.com/
大阪府大阪市浪速区恵美須東の「元祖串かつ だるま」は昭和４年に新世界で創業した元祖・串カツ専門店。二度つけ禁止のソースや、皿やボウルに盛られたキャベツといった現在の串カツスタイルはここが発祥。三代目店主の時に閉店の危機を迎えたが、赤井英和氏の後輩である上山勝也氏が四代目を継承。 pic.twitter.com/x6Ref3CQVK
— B I B L I O R I U M (@bibliorium) 2019年3月4日
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