カラアゲ 専門店 発祥の地

からあげせんもんてんはっしょうのち

日豊本線 豊前善光寺駅から南に約4km、門前広場の一角に石碑が立つ。

写真


碑文

カラアゲ専門店発祥の地

戦後、宇佐市で人気を博した鶏の唐揚げの味は宇佐市内のカラアゲ専門店や精肉店等に引き継がれ、其々の創意工夫で各店舗が常連客を獲得し、大北県北(中津市・豊後高田市)から福岡県豊前市まで広域に広がっていきました。

有志四名のからあげ探検隊は カラアゲ専門店元祖の「庄助」があった四日市に、宇佐市のカラアゲの飛躍を目指すシンボルとして、カラアゲ専門店発祥の地の記念碑を建立することにしました。

カラアゲ痰家引退 平成二十二年七月建立

地図

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宇佐市四日市 付近 [ストリートビュー]