鎌倉おでん 発祥の店
かまくらおでんはっしょうのみせ
大船おでんセンター本館(鎌倉市大船1丁目19-4玉川センタービル)の入口看板に表示がある。
🍢おでんが食べたい!との私の希望に落友が連れて行ってくれたお店。大船下車。その名もズバリ「大船おでんセンター 本館」階段を昇り手動ドアを開けると、そこは昭和の香りがプンプンする店内! 鎌倉おでん発祥の店で、たらふく🍢おでんやその他いただきました。大満足◎また行きたいです(๑ت๑) pic.twitter.com/XT37H0m0vL
— 橋場雪子 (@hashibayukiko) November 4, 2019
店主がかつて辻堂や江の島エリアにあった複数の店が集合する「おでんセンター」の味に感銘を受け、その文化を鎌倉・大船の地で再現・発展させた。鎌倉おでんには厳格な取り決めは無いが、鎌倉野菜や相模湾の海鮮などの鎌倉ならではの食材を取り入れたおでんの総称として親しまれている。
平成26年(2014) には表示が無かったが、平成31年(2019)に別館オープンの頃に両店とも統一の「発祥の店」を名乗る看板に付け変わったようだ。
- FMヨコハマ
https://www.fmyokohama.jp/parkcity/2022/06/post-71.html - デイリーポータルZ
https://dailyportalz.jp/kiji/141003165306
そのようなわけで別館にも表示があるのだが、移転してからどうなったかはよくわからない。
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