かにつめ風かまぼこ 発祥の地

かにつめふうかまぼこはっしょうのち

ヤマサ蒲鉾本社・夢鮮館(ゆめせんかん)（姫路市夢前町置本327-16）を訪ねると、まず巨大な蟹爪オブジェが出迎える。右側の駐車場に入ると、その蟹爪オブジェを背景に、発祥地であることを堂々と宣言する看板が設置されている。

写真

  • さっちゃんもお出迎え
  • かにつめ風かまぼこ発祥の地
  • 夢鮮館
  • かにつめ風かまぼこ発祥の地

碑文

かにつめ風かまぼこ
発祥の地

『かに爪が一番おいしい』が原点・・・・

  • 昭和55年3月に出願、昭和57年4月に実用新案を取得、世界で初めて「かにつめ風かまぼこ」が誕生しました。
    関連特許は13件取得。海外でも1986年10月EU特許・1988年6月USA特許・1990年11月カナダ特許・1992年2月韓国特許を取得しています。
  • 昭和58年度全国蒲鉾品評会で「かにつめ風かまぼこ しぐれ」が農林水産大臣賞を受賞しています。

ヤマサ蒲鉾株式会社

地図

地図

姫路市夢前町置本 付近 [ストリートビュー]