京大病院の南, 東山丸太町の交差点の北西に面している熊野神社の境内に八ツ橋発祥の地の碑と創始者中興者 西尾為治の銅像が並んで建っている。

八ツ橋は粳米粉で作った焼き菓子。独特のニッキの風味と“聖護院”の名前で, 観光客に一番有名で手軽な京都のお土産として人気のあるお菓子の一つ。

明治の初め 聖護院村に生まれた西尾為治が，古くから伝わる製法に改良を重ね八ツ橋中興の祖と呼ばれた。

この碑は 平安遷都から1200周年を記念して 1994年に建てられた。

この熊野神社に並んで 北側には西尾八ツ橋の店があり, 「八ツ橋発祥の家」という大きな提灯を掲げている。

→ 八ツ橋発祥の家

写真

碑文

地図

京都市左京区聖護院山王町 付近