日本の ハンバーガー ここから始まる!
にっぽんのはんばーがーここからはじまる
東北本線 仙台駅の西方、地下鉄南北線 広瀬通駅が近いのか勾当台公園駅が近いのかという繁華街の一角に、ほそやのサンド(仙台市青葉区国分町2-10-7)がある。
初代主人が特攻隊として出撃直前に敗戦。終戦後山形のGHQの関係でハンバーガーに出会い「アメリカ人はこんなにうまいものを食べてたのか」と感激し、サンドイッチ屋を開いてしまったという。
平成22年(2010) に惜しくも亡くなられましたが、二代目になっても遺志は継がれ国産100%のビーフハンバーグのハンバーガーを提供し続けている。仙台ではレトロな店構えのハンバーガー屋さんとして人気店。
写真
碑文
牛100%
かわらぬ味で50余年元祖 日本のハンバーガー
ここから始まる! 1950年。
牛100%にこだわって50余年。おかげさまでほそやのハンバーガー100マンコ達成できました。