機械 製氷 発祥の地

きかいせいひょうはっしょうのち

みなとみらい線 元町・中華街駅の元町側出口を出てすぐ結婚式場の西隅に、ひっそりと プレート型の発祥碑が建っている。

写真


旧URL
http://hamadayori.com/hass-col/tech/Seihyo.htm

碑文

機械製氷発祥の地

開港から明治初期に至る時期, 横浜にはボストンや函館から切り出された天然氷を扱う会社がいくつも作られました。ホテルのレストランやアイスクリームサロンで氷が供されたという記録が残っていました。1879(明治12)年には,日本で最初の機械製氷会社「ジャパン・アイス・カンパニー」がこの地に設立され, その後オランダ人ストルネブリンクらによって永く経営されました。

設立当時の建物は関東大震災で倒壊したものの翌年には再建し, 1999(平成11)年12月31日まで, 株式会社ニチレイの子会社である神奈川日冷株式会社山手工場として, 再建当時の姿のままで稼働していました。

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